富山県の山奥、村の人口は約500人という秘境にある「民宿 中の屋」。
まわりを高い山に囲まれ、見渡すかぎり緑、緑の大自然です。
ここでは、農作業や山菜採りなど里山の環境を生かしたさまざまな体験ができ、
地物のジビエや岩魚、山菜を取り入れた利賀村ならではのお料理が楽しめます。
日本の原風景が残る「中の屋」で、のんびり自然とふれあいませんか。
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イノシシ肉や熊肉といったジビエや、岩魚などの川魚、 山菜を使った手作りの郷土料理をおもてなしいたします。
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古民家を改築しているため、館内はきれいです。2022年夏には、緑あふれる庭に開放的な露天風呂を新設しました。
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中の屋の主人は、自ら育てた自然栽培米と湧水「鴻の貴水」を使って、民宿内でどぶろくを仕込んでいます。
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山間の豊かな自然を利用した、誰でも楽しめる体験を提供しています。 お庭でのBBQや流しそうめんも人気です。
【直前割】お日にち限定 スタンダードプランをおひとり様 500円引き！～１泊２食～
【直前割】 お日にち限定価格でお得に泊まろう♪ ～地元食材のこだわり手料理！ジビエ肉が楽しめる♪１泊２食付～ 自家菜園の野菜や新鮮な岩魚、ジビエなど 地の食材たっぷりのボリューム満天こだわり料理！ ジビエ肉はイノシシまたは熊に...
【どぶろく飲み比べ】三種からお好きな味を見つけちゃおう！こだわりジビエ料理＜１泊２食付＞
～１日１日味が違う☆美容と健康にいい《どぶろく3種類呑み比べ♪》～ どぶろく三種をおちょこに入れてお出しします。 自家製の自然栽培米と村の湧き水を使って、中の屋の主人自らがつくったどぶろく。 酵母が生きているので、美容と健康にと...
【どぶろく付】その日によって味が違う！自然栽培のお米と湧き水を使用した濁酒☆ジビエ料理＜２食付＞
～１日１日味が違う☆美容と健康にいい『自家製どぶろく』をどうぞ♪～ 酵母が生きているので、美容と健康にとってもいい！！ 自家製の自然栽培米と村の湧き水を使って、中の屋の主人自らがつくったどぶろく。 日を置くごとにもろみが出て日...
